【紅磡車仔麵】老闆有個性「蒙麵」

有性格麵店老闆 有水準港式車仔麵


蒙麵位於紅磡差館里,以老闆有個性嘅做事風格出名,店內不時見到不同告示「親切」咁提醒食客,例如要寫枱號,走蔥早響,製作需時等,非常有原則,完全拋棄「顧客永遠是對的」嘅思想,老細同食客地位平等,專心做好車仔麵。蒙麵好多有心機嘅食品,例如即燒嘅招牌叉燒串燒、原隻大蟹蕃茄湯(二人份,需預訂)、溏心蛋、自家製麵底等,顯出老細做麵絕不隨便。坊間已少見呢種咁有性格嘅店舖,行經紅磡嘅讀者可以去體驗一下。

餐廳資訊

餐廳名字:蒙麵
餐廳地址:紅磡差館里9-15號協輝大廈地下1號舖
餐廳電話:23638166
營業時間:早上11:30am至晚上10:30pm
餐廳網站:Facebook

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